梅干し日和☆
梅ばかりの投稿
お許しください…
なんせ梅loverなもんで❤️
この写真見て
え?
もう?
漬かったの?
と驚かせて
これまたお許しください😆
去年漬けた梅を干しましたです
これまた完熟梅ちゃんだったのでぷっよぷよで
大事に大事に
取り扱わないと
破れてしまうの💦
そんな作業も楽しい❣️
あ!
ご存知の方もいらっしゃると思いますが
お助け便利な“もみしそ”
ご自分で赤紫蘇をゲットして
もみもみもよいですが
この商品は袋を開けて入れるだけ😆
なんて簡単👏👏👏
で、
めっちゃ綺麗に漬かりますよん👍
もちろん無農薬無化学肥料の赤紫蘇と
カンホアの塩(天日塩)でつけた
道長さんのもみしそです!
http://www.bea.hi-ho.ne.jp/michinaga/
是非かぁやん商店にもありますので
お買い求めくださいませ👍
6/3 またまた梅狩り♪
四谷千枚田の棚田の田植えが終わっていて、上から眺めてきました!
風光明媚な景色を見て心がスッキリ✨
日頃のちょっとしたモヤモヤ、ザワザワが一掃されました😊
梅畑には1週間ぶり
小梅も大梅も色づいてきて
色っぽいの〜❤️
2時間で採れるだけとって
体力の限界💦💦
また来週再来週と取りに来ます💪
明日もまた紅梅漬けワークショップ
週末は梅干しワークショップ
梅しごと月間です🙌🙌🙌
みなさんも梅しごと
楽しんでますか〜😁
梅を愛でてあげてくださいね❣️
梅Love かぁやん❤️
『美味しいごはん』の上映会in刈谷
『美味しいごはん』の上映会に
刈谷まで行ってきました❣️
御食事ゆにわとちこさんの存在は3年以上前に
Yちゃんから聞いて一緒にゆにわへ。
そこで体感したこと、ちこさんにも逢えてじわじわ感動したこと、今でも鮮明に蘇ってきます❤️
その訪問時は、かぁやん商店をオープンして間もない頃。福神漬けは作っていましたが、おむすびやお弁当は作っていませんでした。
その後まさか自分がおむすびを握って販売するなんて…いろいろな流れで今おむすび🍙を作ってみなさんに食べてもらえてること、とても感慨深いです。
映画を観て、改めて確認できたこともたくさんあったし、観たあとにおむすび握る自分をまた好きになれたなぁ❤️
(やっと自分を好き&認めるステージにあがれましたよ😆)
上映会を主催の初めましての榑林 明子さんとこの上映会を知るきっかけになった今日子ちゃん。
それに集まった方々がみなさんの空気感が居心地よくって❣️
今日ちゃんが育てたお米を今日ちゃんが握ってくださってのランチ会♪そのほかにもみなさんが作ってくださったお料理をいただきました❣️
やっぱり人がちゃんと作ってくれたのってココロも満たされる〜〜✨✨✨
ご一緒してくださった方々に感謝感謝です!
“美味しいごはん”の上映会は
7/13安城アンフォーレ
8/18名古屋 東別院ホール
↑なんとちこさんのトークショー🌈
が開催されますよ〜〜
いつか豊橋でも上映会したいなぁ✨✨
5/28東別院てづくり朝市
5/28は毎月恒例
東別院てづくり朝市
で〜〜す‼️
実店舗は臨時休業となります🙏
とぉやんの塩糀やきそば
今日もお野菜盛りだくさん
キャベツ、ニンニクの芽、玉ねぎ、人参、そしてズッキーニ♪
旬の無農薬のお野菜ちゃんとオリジナル塩糀ダレは相性バッチリなのです👍
かぁやんの土鍋炊きおむすび
本日のイチオシは
“黒千石大豆ともちあわ”
塩のみで炊き上げたので黒千石大豆の甘さが引き立つの〜〜😋
息子の友達のパパさんから大好評🙌
お足元イマイチですがのんびりと
朝市堪能できますよ〜〜
是非お立ち寄りくださいませ✨
運動会~1位と唐揚げ♪
昨日は息子の運動会💪
徒競走はなんと1位💮
確か去年もそんなpostしたなぁと
遡ってみたら1位だったわ⭕️
数日前から
「多分1位とれるかな〜〜1位とったら唐揚げね❣️」と。
帰宅して言ったこと
「1位とれんかったら今日の晩御飯と次の日の朝昼晩ごはん抜き‼️」
を思いながら気合い入れたそうな🤣
ま、6人ずつ走っての1位だから
大したことないのだけど
普段ほぼインドア派の息子だから
このくらいの目標でも良いこと💪
お弁当はとぉやんがPTA役員で支給
息子と2人分なのでこじんまりと🍙
ちくわにレッド人参のピクルス入れてみたら色合いも味もなかなかのヒット😋
というわけで唐揚げ用の鶏肉は運動会後に買い
塩麹に漬けました。唐揚げは今晩😋
今日は今から530運動
その後
梅畑へ👍👍👍
去年も同じ工程で笑える♪