☘️産後お惣菜宅配の記録☘️2019/6/25
かぁやんのお惣菜☆6/25
一日おきに２日分ずつ（週3回）を夕方にお届けしています♪
今回ご依頼のかたは、2人目を出産後に遊びに来た友達から「ごはん作るの大変そう！お惣菜配達あるよ♪」と聞いて始めてくださいました。
基本的には出産前（お惣菜配達開始3週間前に、普段の食生活や好み、アレルギーの有無、家族構成などをヒアリングしています。
ですが産後でもかぁやんのお惣菜頼みたい！という方にも対応は可能です。
お気軽にお問い合わせくださいね♪
9回のうち3回のメニュー紹介♪
◍キャベツグリル 納豆ガーリックソース、ねぎ味噌、小豆サツマイモ、切干大根のトマト煮
◍麻婆サツマイモ、きゅうりと卵のサラダ、昆布の佃煮、小松菜のもちあわ煮
◍野菜のマリネグリル、小松菜の炒め煮、サツマイモの胡麻和え、大根の甘夏漬け
✳️ご利用の方のご感想
「私や主人の作る料理では食事の偏りが出てしまうので、バランスよく摂ることができ、母乳に良い食べ物を教えてくれたり、美味しいと思ったレシピも沢山教えてくださり、配達が届くのがとても楽しみで3週間終了したときはとても寂しかったです。こころも身体も晴れ晴れした気持ちで産後を過ごせました。」
「産後の体が戻りきらない時期に、しっかりとしたごはんが家で待ってるだけで、たべられて幸せ。体力も落ちているので、買い物が少なくてすむのも有り難かったと思います。」
そか〜〜買い物に行くのも大変だから、おかず作らなくてよい分、食材の調達しなくてよいのもメリットですね。気づかなかった😆
お買い物もかぁやん商店にある商品は、お惣菜配達のときに一緒にお届けできるのも利点ですよ〜〜👍
ご興味あるかたは、是非お気軽にお問い合わせくださいね♪
そしてお友達に妊婦さんがいらしたら、ご紹介してくださると嬉しいです❣️
ファミキャン＠2019.6
先週末ファミキャン行ってきました❣️
かぁやんファミリーのイチオシキャンプ場
『明野キャンプ場』
日本一綺麗と言われる“気田川”沿いにあり
ロケーションは最高✨✨✨
今回はうちを入れて4家族。
子供ちゃんは1歳から小6まで幅広い年齢層。
あ、大人の年齢層も幅広いですね😆
気田川の水温はまだ低いのですが
子供たちは川で遊びたくて
浅いところでじゃぶじゃぶ。
息子は生き物採りに必死。
可愛いおたまちゃんをゲット👍
夕飯はダッチオーブンで丸ごとチキン♪
ハーブ多目でお野菜もたっぷり〜〜
柔らかくジューシーでした😋
参加してくださったお父さんが
これまた本格派のカレーを作ってくれて
めっちゃ美味しくて子供達にも大好評❤️
翌日にもお野菜足してのカレー煮込みさらに美味👏
朝は恒例のホットサンド～～～♪
午後はにわか雨予報だったので
予定より早めにテントを撤収。
でも結局降られることもなく無事終了😁
参加した方から後に感想をいただきました。
「子供たちが自然の中で力をチャージしたらしく
ものすごく機嫌が良いです」とのこと。
子供だけでなく大人も自然いっぱいの中で
無意識のうちにココロも浄化されると思います。
身体の疲労はあっても
心地良く楽しかった感覚が残り
また日常生活も頑張れるというよい循環😊
次のファミキャンは7/13〜15
2泊の予定だからさらに楽しみ✨✨✨
まだ参加可能なので都合つく方は是非🌈
スエヒロ市場＠6/19
6/19ファンファクトリーさん主催の
「スエヒロ市場」にて
https://www.facebook.com/events/300882120794729/?ti=icl
出張でかぁやんのお弁当。。。
ではなくかぁやんの丼ぶりランチを提供させてもらいました✨✨✨
その日に出店する「サムサラ自然農園」さん
https://www.facebook.com/samsara.natural.farm/
のお野菜を使いたいなーと思っていて
事前からのオファー！
快諾をいただき先週お野菜を仕入れ
メニュー考えるのも試作も楽しくって❣️
お野菜からのエネルギーがハンパないっ✨✨✨
そして当日
「車麩の海老チリ風炒め丼」
「麻婆ズッキーニ丼」の２種をご用意。
切干大根の梅マリネ、ポテトフライ（どちらもサムサラさんのお野菜使用）を添えて
もっちろん土鍋炊きご飯です♪
たくさんの方にお越しいただき
ほぼ完売となりました～～
みなさんからの好評もいただき大満足です♪
素材がよいから間違いない👍
今回コラボさせてもらったサムサラ自然農園の
市村 美奈子さんとは初対面なのに
価値観が似てるもんだからおしゃべりが止まらなくって～
オーナーのあきこさんにも双子？とも言われちゃうくらいで(笑)
その他にも新しいご縁や、久しぶりに会った方ともおしゃべりでとっても楽しい時間を過ごさせていただきました！
主催の
井上 貴仁 (Takahiro Inoue)さん、
Akiko Inoueさんには
場所提供以外にもいろいろよくしていただき
感謝感謝です❤️
梅しごとWS 2019終了♪
終わりました〜〜👏👏👏
今シーズンの“かぁやんの梅しごと”
ワークショップ13回も開催しちゃいました〜💪
計57名
子供ちゃん含めたら65人超え😆
みなさん、ご参加本当にありがとうございます❣️❣️
“かぁやんの梅しごと”は、次にみなさんがご自分でできるようお伝えしているのでリピーターさんはほとんどおらず、初めての方ばかり♪
でも簡単だからこれからは自分でできそう！と“てづくり”することの楽しさを感じてもらえています。なんといっても梅を愛でる“梅lover”が増えていくのが何より嬉しい❤️
梅干しは漬けるタイミング（熟し具合）が美味しくする重要なポイント👍
なるべくよいタイミングになるよう調整するのがほをんとに難しくて💦
でもなんとかベストを尽くせて大満足です😊
みなさんからの感想も、簡単でよかったや、子供と一緒にできてよかった。毎年子供と梅しごとやっていきたい♪といただき、かぁやんが伝えたい“食の継承が伝わって本当に嬉しいです♪
参加してくださる方からの経験（失敗談）もとても参考になりあたしの知識もどんどん増えていき、それをまた還元できるのも嬉しい。
講座のときの感想だけでなく、「出来上がった梅干しが美味しかった」や「その後もう一度作ってみて子供がめっちゃ食べました」など、その後の感想もかぁやんのモチベーションに繋がってまぁす😊
これからも自分のやりたいこと、好きなことを、ワクワクしながらやっていくのでご興味ある方、今回タイミングがあわず参加できなかった方、来シーズンお待ちしてまぁす😄
ライブ「点と線」
こんな楽しいコンサート
今まで経験したことないーーー✨✨✨
豊橋出身のチェリスト
Aiko Takagiさんのコンサートの告知
「チェロ、ベース、パーカッションのトリオでクラシックからタンゴ、ポップス、ボサノバ、ジャズまで幅広いジャンルの音楽」なんて絶対に面白い！と思ってすぐに申し込み♪
待ちに待ったコンサートは
予想をはるかに越えてた～～
だってだって
クラシックの曲をボサノバ調とか
メジャーなポップやはたまた演歌まで！
３つの楽器のコラボに感動し
トークの掛け合いに涙出しながら笑い
料理の美味しさにとろけながら
とぉやんもめっちゃめちゃ喜んでくれて
久しぶりのデート？は最高の時間でした✨✨✨
ベースの田邑さんの趣味がキャンプ
とぉやんがキャンプでこのライブやれたら愉しそう〜〜と思いついちゃって、あいこさんも筧さんも乗り気！ホントに？？
とぉやん、すぐにどこのキャンプ場でやろうか
と妄想が止まらないようです（笑）
出張！かぁやんの梅干し講座
無垢の木のぬくもりが気持ちよく
心地よい風が流れる落ち着いた空間
「イトコー」さんのモデルハウスにて
『かぁやんの梅干し講座』開催してきました♪
なんと定員８人がすぐに満席となり
キャンセル待ちが１６人だったそう‼️
（キャンセル待ちの方ごめんなさい🙇♀️）
さっすが、イトコーさんの告知&集客力
ありがたきことです😊
梅干し用の梅ちゃんの熟し具合がドキドキでしたがめっちゃバッチシのタイミング👍👍
今回の参加者さんは、ほぼ年齢があたしよりも上の方ばかり
梅干し作りみなさんのがベテランさんでは？
と、ちょっと恐縮しちゃいましたが、かぁやんの梅愛と梅の探究心からの知識と経験を
全力を出し切って伝えました（笑）
☆みなさんの感想です☆
◍梅干し作りの原点がわかりました
◍様々な梅を使ったメニューを教えていただきチャレンジしたいことが増えました
◍かぁやん商店へ行ってみたいと思いました
◍市販の梅干しは人工甘味料も入っているので自分で作れてうれしいです
いつもとはちょっと違う年齢層の方への講座
とても盛り上がりましたし
参加者さんに満足してもらえたようでホッとしています😅
撮影や取り回しをしてくださった田中 康夫さん
場所を提供してくださったイトコーさん
そして参加してくださった方々に感謝です♪
あ、とぉやんも店番ありがとう❣️
こうやって時々の出張講座楽しい〜〜
みなさま、是非お声掛けくださいまし🌈
みょうがたけ味噌
ごはんがススムわーー
梅畑の近くにわさわさ生えている
みょうが畑から
みょうがたけを引っこ抜いてきました
もう少ししたら
みょうが獲れるかな〜〜💕💕
今回のみょうがたけ味噌
輪切りに刻んで味噌と少しの昆布出汁で炒め煮しました。
油で炒めたら鰹節やみりんなど入れりレシピもありますが、シンプルに味噌だけでみょうがの香りを堪能❣️
来週も梅畑行くから
とってこよっかな〜〜
