かぁやんのささやかな幸せ日記

かぁやん商店店主の日常をあれこれと。。。

2020-04-10から1日間の記事一覧

自家製ミキ♪

ミキ(発酵芋粥)を以前、習ったので自分で作ってみた! どんどん発酵していく過程が 育てる感覚で楽しい~~ そして3日目(ほぼ出来上がり♪) WSで作ったものよりも まろやかで美味いと息子 人参を塩漬け、水を切り ミキと柚子こしょうに漬けてみた 美味…