かぁやんのささやかな幸せ日記

かぁやん商店店主の日常をあれこれと。。。

2020-06-03から1日間の記事一覧

豆板醤仕込んだよ〜〜

以前から作りたかったけど 空豆って結構いいお値段なので 普通に食べてしまっていて 作れなかったー 今年はSfidaさんの空豆が豊作だったので♪ 空豆を蒸して、皮を剥いて潰します。 韓国産有機唐辛子、天日塩(カンホア) 米糀(無農薬米)、自家製味噌 を混…