かぁやんのささやかな幸せ日記

かぁやん商店店主の日常をあれこれと。。。

みょうがたけ味噌

ごはんがススムわーー

梅畑の近くにわさわさ生えている
みょうが畑から
みょうがたけを引っこ抜いてきました

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もう少ししたら
みょうが獲れるかな〜〜💕💕

今回のみょうがたけ味噌
輪切りに刻んで味噌と少しの昆布出汁で炒め煮しました。

油で炒めたら鰹節やみりんなど入れりレシピもありますが、シンプルに味噌だけでみょうがの香りを堪能❣️

来週も梅畑行くから
とってこよっかな〜〜

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