かぁやんのささやかな幸せ日記

かぁやん商店店主の日常をあれこれと。。。

水曜かぁやんのお弁当@9/11

水曜かぁやんのお弁当@9/11

🍀本日のメニュー🍀
#土鍋炊きおむすび 3種(海苔、紅梅漬け、ひじきゆかり)
#塩糀やきそば
#酢麩太
#冬瓜の甘酢漬け
#金時豆の甘煮
#茄子のバジル炒め

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本日のメインは酢麩太!#全粒粉の車麩 を昆布出汁と醤油で戻し塩胡椒して片栗粉をまぶし多目のほうろく油で炒め一旦取り出します。玉ねぎ、人参、ピーマンを炒め、#臨醐山黒酢 ベースの甘酢で絡めました。この黒酢がたまらんのですよ😋

冬瓜の甘酢漬けは、意外にみなさん食べたことないみたい❣️冬瓜は煮物が多いですが、酢漬けも日持ちするし大量消費できるしオススメです♪

今日も完売ありがとうございます😊

お取り置きも可能ですので
水曜当日にかぁやんとこに行ける!
なときなお電話くださいね☆

水曜以外でも事前にご連絡下されば要望に沿ってお受けすることも可能です。
配達も日によってですが、可能です。
どうぞ、お気軽にお問い合わせ下さいね♪

あ、明日9/12は所用のため
13時半までの営業となります。
よろしくお願いします♪