久しぶりに仕込んだ福神漬け

かぁやんの福神漬✨✨

年末、なかなか時間がとれず
在庫ゼロのまま年越し…

久しぶりに仕込んで
明日から店頭にやっとこさ並びます～♪

この福神漬はかぁやん商店を始める
きっかけになった手づくりのお漬物✨✨

遡ること、７年前
漬物本舗　道長さんに
福神漬け講座を開催してもらって
福神漬けって作れるんだ～って驚き！

そのときのblogの投稿はこちら
https://chieito1022.hatenadiary.org/ent…/20121026/1351269461

それをきっかけに
自分でも作ってみたら美味しいし
作ることが手間かかるけど楽しい〜✨✨

お友達におすそ分けしていたら
口コミで広がって
販売してみようかな～

じゃ、屋号は？

って考えついたのが
『かぁやん商店』

当時、息子は２歳。
最初からかぁやんって
呼ばれていて（呼ばせていて）

たくさんの人のかぁやんになれたらな～
子供たちに美味しいってものを
食べてもらいたい！

ってことでかぁやん商店に決めました💗

このかぁやんの福神漬け
お野菜はすべてオーガニック
調味料も昔ながらの製法で作られたもののみ

カレーのお供というより
ご飯にもあうお漬物なの～～😋

紫蘇の実のプチプチした食感
菊芋が予想以上に美味しくてね❤️

また久しぶりに食べたいって思ったでしょ(笑)

是非、かぁやん商店へお越しくださいませ🌈