今シーズン初！梅収穫✨✨

今日はとぉやんと一緒に

四谷千枚田の梅畑に

今シーズン初

梅の収穫に行ってきました

今週の紅梅漬け用に10kg

不作ですが、思ったよりも量はありそう！

シミもそれほどなく状態も良くて、ホッ

みょうがたけも今年もちゃんと梅畑の端っこに

生えてくれてた～～

桑の実も鈴なり〜

というわけで、梅しごとにエンジンかかりました〜

6月20日頃まで、UME、梅、ウメ三昧な毎日です

そして梅干しに必要な

赤紫蘇の塩漬け（もみしそ）

今シーズンも入荷していますよ〜〜

道長さん謹製♪

無農薬赤紫蘇をアク抜きして

塩漬けしてあります。

梅干しにも紅梅漬けにも

このもみしそを、ぽいって入れるだけで

綺麗に真っ赤に色づきます

簡単！便利でリピーターさんも多いです

だいたい梅干しなら1kg漬けるのに

1袋がオススメです♪

200ｇ入り、470円（税込）となります！

ではではこれから

梅投稿続きますが

お付き合いくださいませ〜〜