梅しごとＷＳ Part.２

『梅干し』　第１回目

めちゃくちゃいい感じで熟れてきた梅ちゃん

どうしても"ちゃん”づけしたくなる(笑)

香りも桃のようで家中に満ち溢れて幸せ

実は、先週の木曜にも梅干しＷＳだったのですが

追熟がどうしても間に合わず

そのまま漬けてしまうと硬めの梅干しになってしまうので

ご予約くださったみなさまに連絡して

ＷＳをずらしてもらいました

（ご理解くださってホントにありがたい）

そのくらい、梅干しってタイミングが難しい

なので梅農家さんでも梅干しＷＳやる方

少ないみたいです。。。

でもかぁやんは、ひとりでも梅干し漬ける人が

増えて欲しくて

そして受講した方がまた子供さんに

受け継いでいって欲しいから

地道に活動しています～

子供ちゃんと一緒にやる梅しごと

愉しそうなエネルギーいっぱいで仕込んだ梅干しは

絶対に美味しいのです

それに今回はなんと出産予定日を過ぎているけど

まだ出てきそうにないのでＷＳ受けたい！

って方が参加してくれて

きっとかぁやんのご飯食べたかったのね～嬉嬉

参加してくださった方の感想

味噌や梅干しが作れるのが憧れで

自分では作れなかったけど

かぁやんのおかげで楽しくわかりやすく

教えてもらえてよかったです♪

梅の木があるので楽しみが増えました！

次から自分でもできそうです♪

みんなでワイワイ作れて楽しかったです！

来週もＷＳあるので最高に楽しんでもらえるよう

よい梅ちゃんをご用意しなくっちゃ