かぁやんのささやかな幸せ日記

かぁやん商店店主の日常をあれこれと。。。

「自己肯定感をはぐくむ子育て」

まーちゃんの親子トークの講座に行ってきました✨✨
息子も一緒に♪
 
まーちゃんの講座は
実はかぁやん商店でも「自己肯定感をはぐくむ子育て」というテーマで
お話してもらったのが4年前。
その後、あちこちで講演をしているまーちゃんは大活躍✨✨
 
去年だったかな。まーちゃんの息子くんのまーくんも一緒に登壇した講座は参加できず
いつか息子と一緒に聞きたいと思っていて。
 
ちょうど半年前に
私たち家族とまーくんと一緒にごはんを食べる機会があり
息子はまーくんに興味津々(笑)
なかなか20歳前後の知り合いっていないし
そういう年代の人がどういう考えでいるのかってことも知ってもらいたくて。
 
今6年生の息子はほぼ私の用事につきあってくれない
でも、この講座には行きたい!って言ってくれました♪
 
ラッキーなことに一番前のしかも真ん中が空いていて
遠慮せず、息子と最前列に😆
 
講演の出だしですでに、うるうるしていた私 
まーちゃんの経歴の中で
私がまーちゃんを知った
「いのちと未来を守る会」のことに触れたとき
子供を守るために一生懸命だった自分を思い出しちゃって😭
 
その後もまーくんと父親の関係性が変わっていったことも
ドラマチックで感動して泣いちゃいました😭

今回のテーマだった

『自分で考え、自分で行動できる子に』
こうやってリアルに聞けたことと
まーくんの想いも聴けたことが
ジーンってめちゃ心に響いたわ❤️

うちの息子、ほぼ勉強しないしゲーム漬け💦
でも、自分がやろうって思ったときには
自分の意志でやっているし
周りに流されることなく行動していることも多いので
見守っている
 
無理強いさせてやらせても意味がないっていう子育て論は
とぉやんとも一致しているのでそこはありがたい
 
私が”根拠のない自信”を持てるようになったことで
息子に対しても大丈夫って思えるようになった
 
   『息子を信頼できる自分を信じる』
 
それでいいんだってことが
今回の講演会に行ったことで再確認できた🙆‍♀️
 
息子に感想を聞いたところ
「よかったーー」と。
それだけ?って言ったら
「最後に流した音楽がヨカッタ!」
って。
 
まーちゃんの投稿で知ったけれど
どうやらまーくんがラストにかりゆし58の「アンマー」の曲をかけるって
決めたんだとか。
 
そかそか、どうしても聴いて欲しい曲が
息子にとって一番ヨカッタと思えたのなら
この子はまーくんのように逞しく育ってくれるだろう💗
 
まーちゃん&まーくん
素敵な講演会を開催してくれて感謝💗
 
お店のラインアカウントで流したら
それを見て参加してくださった方も
すごくよかった〜とおっしゃっていて嬉しかったです
 
また来年、同じ講座を開催するとのことも聞きました。
ご興味ある方、是非聴いて欲しいです‼️‼️
 
けりちゃんと息子くんとも一緒に写真撮れて
良かったわぁ💕💕

 
 
 
 

えりちゃんのカレー講座

 テイクアウト専門スパイスカレー ammikkal アンミッカル
店主、えりちゃんのカレー講座✨✨✨
 
この講座、かぁやんがアンミッカルのカレー食べたレポあげて
えりちゃんの講座やりたいな~って呟いた程度なのに、出たいです!って方が続々と。
なので告知前からほぼ満席だったという(笑)
みなさんのスパイスカレー&アンミッカルの興味の高さにビックリ🙌🙌🙌
 
で、講座当日
最初っからみなさんの食いつきっぷりもすごいけど
それに応えるかのごとく、えりちゃんワールド炸裂(笑)
カレーのスパイスの説明は当然のこと
そもそもインド人ってどんなもの食べてるの?という食文化のところもしっかりと
インドカレー=ナンと一緒に食べるってイメージ
日本料理=寿司って海外の人から思われているのと同様、
南インド北インドじゃ全然違うってこと。

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今日作った3品、スパイスって香りが命!

これリアル講座じゃなきゃわからないのは当然だけど、それ以外にもたっくさんえりちゃんから直に伝わってくるエッセンスがもりだくさん!
カレーもそれはそれは美味しくって、みんな無言で味わってたー
(大抵は美味しいを連呼して食べるのが、今回は違った(笑)

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お腹も頭ももちろんカラダも大満足&満腹💗
 
なぜ、えりちゃんに惹かれたかというと
かぁやんと同じコンセプトだから✨✨✨
 
美味しいカレーが作りたい!食べてもらいたいだけではなく
インドのお母さんが普段おうちで作るメニューを作ってもらいたくて活動してる。
 
かぁやんも同じ。
ハレの日の立派なご飯ではなく日常に食べるケの日のごはんをちゃんと作って食べてもらいたいのです😊
 
大切にしている部分に共鳴して、やっと今日、講座初日を終えました❣️
 
そして、是非浜松のアンミッカルにカレーを求めて
行ってみてくださいまし🍛
なんと30種類くらい日替わりで出しているそうです!
ヒョーー驚き💗
 
さて、あたしもえりちゃんから買ったスパイスでご飯作ろっと✨✨
 

『和の暮らし 歳時記教室』2020.9

 

『和の暮らし 歳時記教室』

今月はいろいろな流れで
満里子先生のご自宅でのお教室となり
家族で参加させていただきました✨✨

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テーマは『石』
 
2種類の石を内藤先生がご用意くださり
なんと大麻(おおあさ)と棕櫚縄で結いました
石もそれぞれ個性があり石選びからもワクワク
そして紐で包むように結っていくのですが
形が形なのでそれまた簡単ではなくって。。。
みなさんの作品、個性的
それを集めてみると、これまた素敵でした

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今回も、石、おおあさにまつわる物語
石に言葉と絵を描いてお手紙にするなど
内藤先生の体験からたくさんのことを
学ばせていただきました

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石を手で包み込む、手の形
『掌』たなごころ
その意味も教わることができ
おむすびを握る手も「掌」
私が普段何気にやっていることが
とても大切なことなんだと
気づかせていただき
泣いてしまいそうなくらい感動しました

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今回の和菓子は
栗のおまんじゅう
お茶はヤーコンの葉と葛の花を乾燥させたものと
静岡のお抹茶ということで
どちらもとても美味しくて至福の時でした

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息子もしっかり2時間
知って考えて感じる
ことができたようで
親の私達と一緒に体験できたこと
とても嬉しかったです
内藤先生始めご一緒してくださった方々
ありがとうございました

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オクラとツナの冷製パスタ/かぁやんちゃんねる

オクラとツナの冷製パスタ✨✨
 
オクラのシーズンも終わりですが
これも簡単に作れる夏メニューですよ~~
是非、生の赤オクラ使ってみて💗
今回、シャトルシェフでパスタ茹でてます
みなさんもシャトルシェフ持っていたら
この方法で茹でてみて~~✨✨
長くなってしまったので
早送りでどうぞ(笑)
チャンネル登録もよろしく♪♪


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Nishio Farm さんから有機お野菜が届きました~

お野菜続々入荷✨✨
 
さんから
綺麗な有機お野菜が届きました~✨✨

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ご夫婦で環境配慮型の農業でニンニク、人参、ジャガイモなど生産しています。農薬、化学肥料は不使用、ほとんどの畑でオーガニック認証を取得しています。

 
実な西尾夫妻とのご縁がまたすごいタイミングでして
4年前の2016年の夏に北海道へ行った際
ある農家さんから偶然紹介してもらったのが西尾夫妻
 
しかも、アポなしで訪問!!!
なんとも無謀なーーー
しかも奥様が臨月、さらに予定日間近いとのこと💦💦
 
それなのにお二人とも、どこの馬の骨ともわからない私達を
快く受け入れてくださり、さらに圃場を丁寧に案内くださいました。

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とても短い時間でしたが、きちんとしたオモイを持って栽培していることに感動✨✨
それからのご縁でお野菜を仕入れさせてもらっています。
 
うちが動かせる量はスーパーと違ってかなり少量なのですが
それでも丁寧な対応と心のこもったお手紙をくださって
細やかな心遣いに毎回感動します❤️
 
そういった人柄がお野菜にも表れるよなあってほんと思います。
 
以下入荷した5種類のお野菜の紹介です♪
🥕人参(天翔)は土の香りが残る人参らしい人参
これローストするとめっちゃくちゃ甘いっ❣️
息子もあっという間に2本くらいペロリ😋
今回で4シーズン目になる人参の天翔ですがリピーターさんもいるほどの人気お野菜です

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🍀新じゃがは5種類(ホッカイコガネ、キタアカリ、メークイン シャドークイン、ノーザンルビー
綺麗なミックスで、カラフルポテトになりますよん♪
茹でただけでも美味しいので塩だけで食べても美味!フライドポテトにしても最高!
 
🍀玉ねぎ:適度な大きさで身がしまってます。 生でも加熱しても旨いっす!
 
🍀にんにく(福地6片) 風味しっかりで後に臭いを残さない!
アヒージョやにんにく醤油、ごはんにそのまんまダイレクトに入れて炊いても♪

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🍀アロマホップの代表品種「カスケード」
普通のビールに追いホップとして入れちょっと時間置いてみたら…
グレープフルーツのような柑橘系の香りがたまんない♪
これ、クセになりますよ🙌🙌

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是非この機会に旬のお野菜を食べて「美味しい~♪」って感じて

食卓に笑顔を増やしてくださいませ✨✨
 
きっと家族で一緒に食卓を囲む
幸せな時間が増えること間違いなし💗
 
それこそが、かぁやん&とぉやんが一番に
切に望んでいることです✨✨

美岳小屋 さんによるピーナッツバターWS開催

mitakegoya.theshop.jp

さんによるピーナッツバターWS開催✨✨
 
なんと可愛い奥さまと一緒にお越しくださり
とても贅沢なWSに💗

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このWSは告知後、瞬く間に満席となりまして🙌🙌
 
みなさんのピーナッツバター作りの関心の高さにビックリ😆
 
参加者のみなさん
この日をとても心待ちにしていたのでしょうね
 
午前中も午後のWSもみなさん
美岳小屋さんに食いつくように
根掘り葉掘り、質問攻め(笑)
 
落花生を畑で栽培している方も多くて
掘り時などの栽培方法を丁寧に返答していた美岳さん
みなさん、その姿にさらに感動していました!
 
若いのに、あの想いを持ってやってることが素晴らしい
誠実に答えてくださって思う存分学べました
との感想が続々届いております🙌🙌
 
もーーっちろん
煎りたて作り立てのピーナッツバターを
みなさん「美味しい~~!!」と連呼してましたし(笑)

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満足度、200%だったなあ~~😍😍😍
 
希望の方にお渡しした
ピーナッツバターを使ったスペシャルかぁやんのお弁当
 
おかず3種類どれも美岳小屋さんのピーナッツバター使用
(画像は、白あえ、南瓜、オクラ)
土鍋炊きおむすび🍙2個(1個は落花生おむすび)
 
お口にあったようで嬉しい💗

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美岳小屋さん夫妻、参加くださったみなさま
本当にありがとうございます✨✨
 
てぬぐい、めっちゃ可愛いですよん♪
是非ご覧にお越し下さいませ〜〜🌈

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ライブキッチン@サムサラ自然農園

 サムサラ自然農園

園主みなこさんが
あったかキッチン まあるいおさら豊橋
で毎月開催している
ライブキッチンにやっと行けたーー✨✨
自然栽培のお野菜作ってるみなこさん
どのお野菜もむちゃくちゃ美味しくて
エネルギーあるんだよね〜
1年前にみなこさんを知ってから
ほぼ追っかけなくらいのファン😆
賄いをよくアップしとるけど
どれも本格的で美味そうで妬けちゃう(笑)
よく真似して作ってます😋
今回はお野菜で一番大好きな牛蒡
しかもサムサラさんの大浦太牛蒡は絶品中の絶品❣️
それを使ってのライブキッチン
しかも予定なしのかぁやん
行かない理由なし‼️
ちょうどデートしたかったあっこさんも予定なく
ツイテル〜〜✨✨
3品を30分でちゃちゃっと作る
みなこさんのライブキッチン
素人っぽいけど(そこがまたいいっ)
見ていて楽しかった❣️

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3品ともめっちゃ美味しかった〜〜😋

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まるさらは久しぶりに行ったけど
サラダバーも充実していてたなあ~♪

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