かぁやんのささやかな幸せ日記

かぁやん商店店主の日常をあれこれと。。。

2020-04-01から1ヶ月間の記事一覧

ブックカバーチャンレジ@4日目

ブックカバーチャンレジ@4日目 「野菜は小さい方を選びなさい」岡本よりたか ご存知、無肥料栽培家・環境活動家 の 岡本よりたかさん 私の周りでも先日のよりたかさんの講演会に 参加した人も多い とぉやんももちろん参加した そしてプランターでお野菜の栽…

ブックカバーチャンレジ@3日目

ブックカバーチャンレジ@3日目 (1.2日目の投稿も見てね~♪) 「私の作ったお惣菜」宇野千代この本は、かぁやん商店にいらした かなり年配のお客さまに教えていただいた本。 南瓜が棚に並んでいて、この本に紹介されている 「南瓜のから揚げ」のレシピを教…

ブックカバーチャンレジ@2日目

ブックカバーチャンレジ@2日目 (1日目の投稿も見てね~♪) 「土の匂いの子」相川明子 息子(現在、小5)が2歳のころ 自然育児にものすごい興味が沸き ”森のわらべ 多治見園”まで体験に行ったことも 園長の 浅井 智子 (Tomoko Asai) ちゃんにも 逢えて…

ブックカバーチャンレジ@1日目

ブックカバーチャンレジ回ってきた~~ まの ちょもこ (Chomoko Mano) ちゃんからバトン回ってきました~ わたし、読書家ではないけれど 子供のころから本は大好きだったな♪ 小学校4年のときに入院したときに母が持たせてくれた 「赤川次郎」の三毛猫シリー…

オンキャン!!!

ファミキャンできんから 初めてのオンラインキャンプ (zoomでなくてLINEで) これ、楽しいのか?と思うこともあったけど 自分の家族だけでやるよりも それはそれで楽しかったよ〜〜 リアルにあってやる方が楽しいもん ってそりゃそうだけど このご時勢、柔…

援農~~♪

農家さんの畑へお友達と一緒にお手伝い! いわゆる援農ってやつね♪ とにかく、体動かすこと好きだから 楽しくって~~ 人参の畝の草取り。 手も動かすけど友達と一緒に口も動きまくってた(笑) 草取りって、チマチマしてるけど意外にスキ お昼はその畑でとれ…

【いっしょにつくろう!いっしょに食べよう!ごはんとみそ汁バトン♪】

あたしにもバトン回ってきた~ まったく気取らず、普通のごはんとお味噌汁でいいそうな♪ 金沢在住の和ちゃんから 和ちゃんとはFBで知り合って 1回逢いに行ったのよね〜 感覚が似てるから大好きだし ネタが面白い(特に息子くんの♪) ・・・・・・・・・・・…

Instagramのフォロワー1500

素直に嬉しい~~ Instagramのフォロワー1500 イイネやコメントの数 気になるけど 気にしないようにしてる(笑) でもやっぱり 反応してくれる方がいる方がいると モチベーションアップするわ~ みなさまありがとう これからもよろしくお願いします

出張かぁやん💗

かなちゃん家に訪問して 冷蔵庫にあるものを使って クッキング〜〜 これ、前からやりたかったんだよね 冷蔵庫を探検 年老いたもので献立 (あえて若者wwは残す) 赤大根とスイスチャードの風味漬け 大根と納豆の金平 牛蒡とカーリーケールのマヨゴマサラダ …

野蒜キムチ

ヤンニョムお買い上げくださった方が のびるでキムチを作るって聞いて 真似てみました~ 今が旬の野蒜 期間限定なレアモノ やみつきになりそっ

かぁやんの筍三昧お弁当

#土鍋炊きおむすび (たけのこご飯) #塩糀やきそば (画像は玄米ビーフン) #筍の唐揚げ #筍と菊芋の金平 #筍の白和え #筍の姫皮の梅肉和え #味噌玉 (かぁやんの自家製味噌) 4/17.18は筍三昧メニューですので この機会に是非 これからは味噌玉つけます〜 …

春の旬のめぐみいっぱいの夕飯✨✨

昨日、梅畑周辺で思わずゲットできた筍と野蒜♪ ひるごはんは、初!! 野蒜パスタ~~ シンプルににんにくとハムでペペロンチーノ 「おれ、これめちゃ大好きだわっ!」と 連呼してました~ 夕飯はもちろん みんな大好き筍ご飯 しろたまり、塩糀、たまりしょう…

新城の千枚田の梅畑へ草刈り♪

梅の実がちっちゃくて可愛い~~ ちゃんとピンクになってるし 梅畑の横に竹林があるものの 毎年ほとんど猪が筍を食い荒らす でもよ~く見たら、あるある! めちゃラッキ〜〜 野蒜もたくさん生えていて 狩り根性にスイッチが入るものの 土が固くてほぼ切れて…

自家製ミキ♪

ミキ(発酵芋粥)を以前、習ったので自分で作ってみた! どんどん発酵していく過程が 育てる感覚で楽しい~~ そして3日目(ほぼ出来上がり♪) WSで作ったものよりも まろやかで美味いと息子 人参を塩漬け、水を切り ミキと柚子こしょうに漬けてみた 美味…

よもぎ蒸しパン

本当はよもぎ餅作りたかったのに 事件は起きましたーー よもぎは普通に茹でて すり鉢でスリスリ 蒸し器も蒸気ムンムン そこまではよかった… もち粉でおもちを作ろうと ボウルにまずはもち粉 次に玄米粉 ?? あれれ? 全粒粉入れちゃったーーーー これ、小麦…

月餅作った〜〜っ ✨✨

お友達にレッスンうけて作ったものです♪ むちゃくちゃ大好きなお菓子のひとつ 『月餅』 松の実やドライフルーツ入っとるのとか 何個でも食べたいくらい 作ったのは餡の月餅でしたが 予想以上の美味しさ お友達のところで 作らせてもらったけど 型抜きとかそ…

田島貴男 💗オリジナルラブ 💗

ヤバーーー シビれるーー あまり音楽に興味ないけど たまにSpotifyで 最近聴いてたのが #田島貴男 #オリジナルラブ . たまたまお友達の投稿で #弾き語りツアー オンラインを知り 初めてこういうのやってみた http://originallove.com/news/2020/04/06/3050 …

『新玉ねぎのペペロンチーノ』

今晩の賄い ぢゃないや 夕飯ね♪ 『新玉ねぎのペペロンチーノ』 GOBARのウインナーと サムサラ自然農園 の新玉ねぎ ニンニクはたっぷり(免疫アップ) しろたまりは好みで また裸族(笑)

かぁやんの産後お惣菜配達 記録として2020.4.4

かぁやんの産後お惣菜配達 https://kaayanshoten.com/bentou_souzai 記録として2020.4.4 今回のコロナに伴う不安や休校などで 精神的にご飯作りが大変なお母さんも 多かったでしょうね ちょっとだけかぁやんに頼ろって 利用くださった方もいます。 またお母…

🌸花見キャンプ🌸

家族と息子の友達4人で 今の状況的に、人が少なめのキャンプ場に問合せて ほぼ貸し切りと確認して急遽行くことを決めました♪ 道中、どこにも寄らずに。 満開の桜の下の特等席 のんびりテント設営して 子供たちメインで焚火 夜桜花見もできて めちゃくちゃ贅…