テイクアウト専門スパイスカレー ammikkal アンミッカル

念願叶ってやっと行けました

テイクアウト専門スパイスカレー ammikkal アンミッカル

２年前？３年前？やまこう（yama-kou)さんの“おかげ朝市”で

インドのピックル買ったのと

その後、えりちゃんのカレー料理教室に２回ほど参加したこともあり♪

そして浜松で

テイクアウトのカレー専門店を始めたって聞いていて、ついに

もちろん容器持参

自分ひとりだけ購入しよと思ったけど

メニューみたら今日はスペシャルバージョン

やっぱり家族に食べてもらいたくて

２人分いただくことに

で、驚いたのが待ってる間にもお客さま

次々に来るんだけどみなさんほぼ、容器持参なの！

素晴らしい

みんな当たり前のような感じなの

こういうお店が増えるといいよね～

インド？のステンレスのお弁当箱も

めっちゃ可愛い〜〜

持ち手つきだから袋いらんのもいいわぁ

忙しそうなのだけど

合間を縫ってえりさんとおしゃべりできた

以前、カレー講座にも力いれていたけど

コロナでできなくなったって。。。

だからかぁやん商店でやって～～って

オファーしてきたよ

夏以降に開催できるかな

えりさん、南インドにも何度も足を運んでいて

食だけでない、インドの文化も勉強しているの～～

だから、えりさんのエッセンスをいっぱい盛り込んだ

講座が楽しみ

みなさん、告知を待っててね～～

と、いうわけで、普段あまりカレー食べない

とぉやんも息子も絶賛してました

あたしの食の共感をしてもらえる家族がいて幸せじゃ～